バンジャーラ 梅田店 〜本格インド料理〜 *大阪市 梅田*
ヨガといえば、ということで、インド料理。
ヨガ仲間の一人Sちゃんは毎年インドに1ヶ月ほど滞在してて、彼女が美味しいと太鼓判のお店、バンジャーラさんへ。
お店の雰囲気も素敵で、高級感ある感じ。
インドを愛するSちゃんはヒンズー語も勉強していて、インド人の店員さんとヒンズー語でしゃべってました。
すごい!
インド料理といえば辛いってイメージだけど、こちらのお料理は辛くなくて、素材の味、スパイスの味がしっかりしてて美味しい。
最初に出たスープ美味しかった〜!
サモサ
シークカバブ
タンドリーチキン
ベジタリアン用のメニューも用意していただけるそうです。
そしてカレー3種とナン3種。
多分、チキン、エビ、ほうれん草のカレー。
どれも辛すぎないので濃厚なペーストっぽい。
ナンは、プレーン、チーズ、カシミリ。
カシミリナンはナッツ類の入った甘いナン。
これ、美味しすぎる〜。
カレーをつけずにナンだけで食べたいってぐらい美味しい。
Sちゃんはいつも色鮮やかなパンジャビスーツを着て、カバンもインドで購入した色鮮やかな素敵なカバン。
色合わせがいつも素敵で、見てるだけで嬉しくなる。
私は度胸もないので、あんな色鮮やかな服は着れないけど、カバンは欲しいな〜って思ってる。
一度、シンプルな色の服に合わさせてもらったんだけど、鮮やかな色がすごく映えて素敵だった(*^^*)
Sちゃんには、インドで服とか雑貨とか仕入れて売って〜ってお願いしてるんだけど、そこでカシミリナンとチャイを出すカフェしてよ〜!私通うよ!ってお願いしたぐらい(^^;;
パンケーキの次に流行るかも な〜んて。
彼女の今回のインド旅行の写真をみせてもらい、いろんなお話を聞かせてもらいました。
彼女の愛するガネーシャのお祭りのことや、インドでの生活の話はとっても面白くて、興味深かった〜。
ガネーシャ様の像にかけられている花輪の写真を見せてもらったら、今まで「なんで花輪?どこが花輪?」と思いながらやってたヨガの"花輪のポーズ"が腑に落ちました。
百聞は一見に如かず 的な(^^;;
楽しいひとときでした。
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バンジャーラ 梅田店
住所:大阪府大阪市北区芝田1-12-14 渡辺ビル5号 6F
Tel:06-4802-0326
最寄駅:阪急電車 梅田駅

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