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大江の郷 自然牧場 COCO GARDEN *鳥取県 八頭郡*

Category : 中国地方への旅

※ 2015.01.08 ※




大江ノ郷のチーズタルト、いただきましたo(^▽^)o

温めると、チーズの部分がとろ〜っとして濃厚度アップ!

どんどん新商品が出てるみたいですね〜。



※ 2013.11.26 ※

以前から大好きな卵かけごはん用の卵、天美卵。
鳥取県の大江ノ郷で元気いっぱい育ったコッコちゃんの卵です。



その大江ノ郷から、切り株みたいなバウムクーヘンが発売されてたんです。
その名は、八頭ばうむ 一輪。
去年、大江ノ郷に行った時にはなかったはず。

見た目からインパクトある〜!




食べてみました。
よくある、ふんわり・しっとりとは全く違う!
食感はしっかり。コクがある〜。
このコクはなんなんだろう?
最初黒糖かなと思ったんですが、ちょっと違うな〜、蜂蜜かな〜。


ごはんを食べた後にいただいたので、少しだけ切り分けたんですが、美味しいので、もうちょっと食べよ!とちょっとずつ切り分けて、結局めっちゃ食べてるし(^^・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・


※ 2012.11.10 ※

「たまにの贅沢」としてお取り寄せしている卵・天美卵。
死ぬ前には「たまごかけごはん」が食べたい私の楽しみです。

これを食べると、スーパーで売っている卵では卵かけごはんが
できなくなってしまうというおそろしいシロモノ(笑)

ぷるるん感・食べた時の濃厚さ。
幸せな卵かけごはんを味わうことができます。

天美卵は、鳥取県の大江之郷自然牧場で元気いっぱい育った
コッコちゃん達の卵です。
昔料理の鉄人の審査員だった岸朝子さんの著書にも紹介されているとか。
きっと「おいしゅうございます」って言ったんでしょうねぇ。

さて、前置きが長くなってしまいましたが、
大江之郷自然牧場の卵を使ったスイーツ&カフェ、ココガーデンさんへ行きました。


ココガーデン 外観


いろんなスイーツが販売されていましたが、ロールケーキやバウムクーヘンは
お取り寄せできることが分かっていたので、「ここでしか食べることが
できないものはなんですか?」とお聞きしました。
すると、シュークリーム、パイシュー、ソフトクリームとのこと。

しかしシュークリームは本日販売分200個が完売してしまったらしく・・・
アクセスが決していいとは言えない場所なのに、2時の時点で
売り切れてしまうなんてすごいですね。
幸いなことに、パイシューはまだありましたので、
パイシューと珈琲とナチュラぷりんを注文。


ココガーデン パイシュー


パイシューはパイ生地がさっくさくでほろほろとこぼれてしまうほど。
中のクリームは濃厚だけど甘すぎず、たっぷりと入っています。
外側のさくさくパイとは違いクリームが隙間に入っている内側のパイは
しっとりと落ち着いていて、これも美味しいのです。


ココガーデン ナチュラぷりん


ナチュラぷりんはミニサイズの牛乳瓶型に入っています。
長いスプーンですくい口に入れると、とろっとろ。
でも甘すぎず、やさしいお味。

この牛乳瓶型はすくいにくいけれど、ゆっくり味わって食べることができるので
いいかもしれない。
おいしいのですくいやすかったらちゅるっと食べちゃいそう。

お店は一面窓で、山を楽しみながらお茶できます。
そしてカフェエリアは拡大中なんですって。


ココガーデン インテリア


今は平日はカフェメニューだけ。
土日はランチメニューとしてたまごかけごはん(なんと500円!)がある
そうですが、この拡大工事が終わったら、ランチメニューも計画しているとか。

「オムライスとか?」とお聞きすると、「計画中ですよ」と答えてくれました。
また拡大したら来たくなっちゃう・・・。

お土産は日持ちのするカステラを購入しました♪



※ 2011.05.09 ※



大好きな卵かけごはんです。
鳥取の大江之郷からお取り寄せした卵を使ってのプチ贅沢。
黄身がぷるんとしてます。立体です。
それだけじゃなく白身もぷるんとしてるんです。
月に一度のプチ贅沢♪



・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・
大江ノ郷自然牧場 ココガーデン → HP
住所:鳥取県八頭郡八頭町橋本877
TEL:0120-505-606


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