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鴨鍋&久保田 忘年会

Category : ホームパーティ
恒例の集まり、毎年新年会だったけど今年は忘年会。
鴨鍋パーティです。





それも今回は合鴨でなく本鴨!





Micky流の作り方。
まずは鴨肉の少しの脂身を分けます。
脂身だけを炒め、脂を出したら白ネギを入れて炒めます。





白葱は岩津ねぎ!
YUくんがネギしょって来てくれた図。






鴨鍋のスープに白葱、水菜、鴨肉、つみれを入れてできあがり!

美味しい〜!

食べて飲んで、楽しい会。

しめはおそばでした。





大人8人。私飲まないので、ほぼ7人。
ビール10本、ワイン5本、日本酒5本空いてましたσ(^_^;)

久保田千寿1本飲みきった後、近所の酒屋さんに買い足しに行き、また千寿一升瓶。
それも飲みきった後、「萬寿、萬寿」と騒いでたら、買い出しに行ったhiroさんホンマに萬寿を買ってきてくれた(≧∇≦)
兄さん、さすが!かっこいい!

写真 真ん中 千寿の千をペンで萬に変えた偽物。
中は水。
酔っ払いにはこれを飲ませて見たが、やはりばれた。





伊勢のお土産のビール達。





伊勢土産の伊勢チップス最高!
滋賀ポテチ。





スイーツは東京土産のチョコクッキーとクローネのシフォンケーキ。
シフォンケーキ、だれも切ろうともせず、お皿も出さず、お箸でほじくり出して食べる酔っ払い達。
11時から23時まで、夕方からは何人かが至るところで倒れこんで寝ている惨状(^^;;

やりたい放題、言いたい放題、自由度MAX。

酔っ払いがつぶれる中、自己肯定感のない3人がそれについて語っていたらhiroさんに深い話するねんなぁと言われました。
そうかも。

このメンバーはいいとこを認め合って、アドバイス的にお互いきついことも言う。
でも素の自分を見せても大丈夫と思える大事な場所(≧∇≦)
毎年みんなで半日だらだら喋れるこの時間が幸せ。
感謝。


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