AWOMB アウーム 〜美しすぎる手織り寿司〜 *京都市 烏丸*

Category : 京都おでかけ



恒例の夏会は、京都のアウームさんにて。

いつもは5人だけど、今年は3人で。





烏丸駅から北西に入った場所にある町屋。

海外から帰国しているSAOちゃんが行きたいってリクエストしてくれたお店です。

ランチ時はこの前に行列ができるそうな。





ランチはだいたい2時間待ちとの情報。

猛暑のお昼間に炎天下2時間並ぶって⁉︎

あ、う〜む・・・ムリ〜!

調べてみると、ランチとディナーのお値段そんなに変わらない。

ディナーは予約できる。

ならディナーで予約すればいいやん?





ということで、18時からの夜タイムにやって来ました。

女子率、高〜い!

お茶とおしぼりも なんだかかわいい。





お飲物は日本酒、京都麦酒、グリーンティ。

日本酒はおちょこを選ばせてもらえます。

錫製のが素敵💕





そして、来ました! 手織り寿司❤️

なんて繊細で美しい!

食べるのがもったいないような気もしてしまう〜。





奥から

何種類もの野菜、中には初めて聞くものも。

湯葉やお揚げの味付けも優しく美味しい。

丁寧に作られているんだろうな。

そして、魚介類。

薬味類。

色鮮やか、多彩。





冬瓜と素麺入りのおつゆは、見た目も夏らしい。

爽やかさが喉を通り抜けていくよう。





どれを組み合わせて巻こうか迷うのも楽しみ。

ハケで醤油を塗ったり、食べることに対してアクションがいっぱいでワクワクするのです。





ハモにはやっぱ梅肉だよね〜。

居心地もとっても良くて、お庭がずっと明るいので、時間がそんなに経ってないのではないか?と思っていたら、実は結構経っていました。

竜宮城的(笑

満喫!

女子は絶対好きだよね〜、この美しさと楽しみ。


今年の夏会もいい会でした❤️

2014年夏会 → ハルカス上階ランチ

2013年夏会 → グランフロント ザシティべーカリーブラッスリールーピンでランチホリスティックラボで頭皮マッサージ、そしてディナー ウメキタフロア

2012年夏会 → 奈良 ラッキーガーデンくるみの木

2009年夏会 → 神戸 カフェEHバンク 立ち飲み屋

2008年夏会 → 浴衣で貴船の床ランチ




・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・
AWOMB (アウーム)
住所:京都府京都市中京区姥柳町189
電話:075-204-5543



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AWOMB寿司 / 烏丸駅四条駅(京都市営)烏丸御池駅

夜総合点★★★★ 4.0


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