かに八 〜さっきまで生きていた活イカを食べる!〜 福井県

Category : 北陸地方への旅
福井ツアー。

カフェアースの後は、活イカを食べたい〜っ!という私達のリクエストに答えてくださって、活イカが食べれるお店へ。

活イカの季節ではないらしかったのに、わざわざ活イカを出してくれるお店を必死で探してくださいました!

どこまでも本気のおもてなしの心です。

ありがたすぎる。


日本海夕陽

お店に向かうまでの道のりでもUさんの全力のおもてなしがありました!

夕陽がきれいに見えるポイントをあらかじめリサーチして下さっていて、私たちが他の場所ですらきれい〜と感動していると、『え、そんなんでいいの?』とおっしゃるのです。

私達はもう十分美しい夕日を楽しませていただいていましたが、Uさんは、『あの夕陽を見せなきゃ、私が後悔する。あれを見て欲しい』と言って、その夕陽がば〜んと目の前に現れる絶景ポイントに連れて行って下さいました!

それがこの写真!

実物はもっとすごかった。

でも私はもう、夕陽よりもUさんに感動してしまったのですよ。



かに八

『早く予約時間に行かないと、さっきまで活イカになってしまう〜』なんて冗談を言いながら、

たどりついた海沿いのお店、『かに八』さん!

かにのお店で、イカを!!!


かに八

まだ生きているイカを見せていただきました。

少しストレスを与えると、真っ黒!

海藻と同じ色になって、敵から身を隠すんだそう。

すぐに白く戻るイカがいて、なめてる!という意見もあったけど、私的には楽観的でストレスが少なそうなので美味しいに違いない!あのイカさばいて下さい!という意見。


2016112312473228b.jpg


そして、活イカ、来た〜!!!

動いてる!

すっごい動いてる!


かに八


皮をめくるとお刺身が!

実はこれに気づかずしばらく待っていた私達。

てっきりイカが顔と皮だけでも動いてるよ〜っていう新鮮さを見せてくれてたのかと(^_^;)

活イカは、甘かった〜!

イカが甘いなんて、初めての体験。

すご〜い!


かに八

ゲソも出して下さいました。


かに八

そしてさらに海鮮丼セットまでも!

食べ過ぎだけど、おいしいからパクパク入ってしまうのです。

日本海の海鮮を堪能!


かに八

窓から見えるのは海に沈みゆく夕陽。

なんと贅沢な時間か。

ありがとうございます〜!!!


かに八
住所 福井県丹生郡越前町玉川39-50-1
TEL 0778-37-0111



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